Готовим чего-нибудь вкусненькое!

Список форумов Беседка Повседневность

Описание: Работа, учёба, отдых...
Модератор: Gultai

Сообщение #301 Gultai » 29.11.2014, 15:17

Кстати, в Пассаже продаётся недорогой (9300 р., 100 гр) горький 90% шоколад Спартак. Так просто есть его невкусно, а вот для приготовления таких блюд самое то.
Gultai
Гот
Аватара
Откуда: Лагойск
Репутация: 49
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #302 neila » 29.11.2014, 16:01

Спасибо за наводку. Но что-то сильно дешево, не?
Ноги, крылья… Главное — хвост!
neila
Внезапно!
Аватара
Откуда: Светлый город
Репутация: 214
С нами: 8 лет 11 месяцев

Сообщение #303 Падонак » 29.11.2014, 16:32

В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья.
neila писал(а):Брауни это брауни. Из топленого шоколада, масла, сахара, яиц и муки.
а орехи? :dntknw:
Падонак M
Жэстачайшы
Аватара
Возраст: 49
Откуда: Сілічы
Репутация: 216
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #304 Gultai » 29.11.2014, 17:17

neila писал(а):Спасибо за наводку. Но что-то сильно дешево, не?
Не, дёшево, но не сильно. :) Я распробовал, хороший шоколад, бери не сомневайся. Просто я ж говорю, из-за столь высокого содержания какао он на любителя. Лежит, кстати, недалеко около кассы в коробках, в такой невзрачной коричнево-серой обёртке.
Gultai
Гот
Аватара
Откуда: Лагойск
Репутация: 49
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #305 neila » 29.11.2014, 17:20

Падонак писал(а):а орехи? ::
Это опционально. Как и ягоды, кокосы, ганаш
Ноги, крылья… Главное — хвост!
neila
Внезапно!
Аватара
Откуда: Светлый город
Репутация: 214
С нами: 8 лет 11 месяцев

Сообщение #306 Падонак » 29.11.2014, 17:50

Gultai писал(а):Я распробовал, хороший шоколад, бери не сомневайся.
Купили. Один я его только и ел. Действительно на любителя 8-)
Падонак M
Жэстачайшы
Аватара
Возраст: 49
Откуда: Сілічы
Репутация: 216
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #307 Gultai » 29.11.2014, 18:18

Ну так что ты хочешь, там же сахара почти нет.
Gultai
Гот
Аватара
Откуда: Лагойск
Репутация: 49
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #308 Bill Humble » 30.11.2014, 11:31

neila писал(а):ягоды, кокосы, ганаш
Читаю "ягоды, кокосы, гашиш".
Bill Humble
Все лгут
Аватара
Возраст: 42
Откуда: южная окраина
Репутация: 114
С нами: 12 лет 2 месяца

Сообщение #309 neila » 30.11.2014, 16:43

Bill Humble писал(а):Читаю....гашиш".
Вот тебе этот ганашшш. :D
Ноги, крылья… Главное — хвост!
neila
Внезапно!
Аватара
Откуда: Светлый город
Репутация: 214
С нами: 8 лет 11 месяцев

Сообщение #310 Nina » 03.11.2018, 17:20

А вы любите клецки?
Суп "Куриная радость" с клецками и цветной капустой
Изображение
Отличный куриный суп на обед. Просто, вкусно, дешево. Овощи, клецки из манки и куриные крылышки - отличное сочетание.
Продукты
(на 6 порций)
Крылышки куриные - 6 шт.
Вода - 2,5 л
Манная крупа - 3 ст. ложки
Куриное яйцо - 1 шт.
Цветная капуста - 200 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Помыть куриные крылышки. Залить холодной водой. Дать вскипеть, собрать шумовкой пену. Дать покипеть 10 минут на маленьком огне под крышкой.
Тем временем очистить и помыть картофель. Порезать кубиками.
Очистить и помыть морковь и репчатый лук. Лук порезать кубиками. Морковь нарезать тонко дольками.
Разобрать цветную капусту на соцветия. Хорошо промыть.
Добавить в кастрюлю к мясу картофель, лук и морковь. Варить 15 минут на среднем огне.
Тем временем сделать тесто для клецек. Смешать 3 ст. ложки манной крупы с куриным яйцом.
Добавить 1 щепотку соли, хорошо перемешать. Тесто для клецек готово.
Чайной ложкой набрать тесто для клецек (размер - по желанию).
Опускать в кипящий суп клецки по очереди, пока не закончится тесто.
Выложить в суп цветную капусту. Посолить и поперчить по вкусу. Дать супу закипеть. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности клецек, 5-7 минут.
Суп "Куриная радость" готов. Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Nina
Киборг
Репутация: 0
С нами: 8 лет 9 месяцев

Пред.

Вернуться в Повседневность

Кто сейчас на сайте (по активности за 5 минут)

Сейчас этот форум просматривают: 1 гость

cron